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La espinaca es una planta cultivada como verdura por sus hojas comestibles, grandes y de un color verde oscuro y brillante.
La Ahuyama o Auyama es un fruto que beneficia el corazón y la presión arterial por su alto contenido vitamínico.
La cebolla junca, larga, de rama, cebollin o cebolleta por sus componentes azufrados previene la agregación plaquetaria y la formación de trombos.
La cloliflor es un tipo de col, contiene una alta cantidad de antioxidantes, ayuda a prevenir enfermedades del corazón, cáncer y derrame cerebral.
La lechuga crespa morada o tropical aporta vitaminas y minerales sin calorías como la A y C, calcio, hierro, cobre, potasio y antioxidantes.
El pepino cohombro es muy nutritivo e ideal para acompañar las ensaladas, batidos verdes, también se usa para fines cosméticos, mascarillas faciales.
El guineo es una variedad de plátano, este contiene fibras, carbohidratos, potasio, vitamina A, vitamina C y triptofano, además contiene un antiácido.
La Albahaca es una planta medicinal la cual mejora el dolor de garganta, cabeza y es ideal para combatir el estrés
La arveja o alverja en vaina es una planta herbácea, útil en los procesos de coagulación de la sangre, fortalecimiento de los huesos.
La arveja o alverja es una planta herbácea, útil en los procesos de coagulación de la sangre, fortalecimiento de los huesos, evita el estreñimiento.
El brócoli es una verdura excelente para mantener los huesos sanos y fuertes, por su contenido de calcio, fósforo, magnesio y zinc.
El cilantro es una planta de tallo limpio, con hojas de borde dentado, este tiene propiedades antiinflamatorias y antisépticas.
