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La arracacha o arracache es una planta alimenticia originaria de los Andes y cultivada en países como Colombia, Perú, Brasil, entre otros.
La uva es una fruta con propiedades diuréticas, es rica en antioxidantes, fibra e hidratos de carbono. Se consume como fruta fresca o zumo y vinos.
La manzana roja es una fruta rica en vitaminas presenta poco azúcar y muchas otras propiedades beneficiosas, reduce en gran parte, el colesterol alto.
El repollo morado es una de las variedades de col más consumidas en el mundo, este es rico en vitamina C, A, K, B6, calcio y β-caroteno, entre otros.
Te invitamos a conocer como preparar esta deliciosa Ensalada con Peras Asadas en unos pocos pasos y con ingredientes traídos del campo.
El plátano maduro es un alimento rico en azúcares simples, lo que ayuda a recuperar energía muy rápidamente, ideal mientras haces esfuerzo físico.
La espinaca es una planta cultivada como verdura por sus hojas comestibles, grandes y de un color verde oscuro y brillante.
La naranja tangelo es una fruta cítrica, ayuda a prevenir la artritis y problemas cardíacos. La vitamina C fortalece el sistema inmunológico.
La Ahuyama o Auyama es un fruto que beneficia el corazón y la presión arterial por su alto contenido vitamínico.
La cebolla junca, larga, de rama, cebollin o cebolleta por sus componentes azufrados previene la agregación plaquetaria y la formación de trombos.
La mora es una fruta o baya rica en fibra lo que ayuda al tránsito intestinal, también contiene vitaminas A, C y E.
La cloliflor es un tipo de col, contiene una alta cantidad de antioxidantes, ayuda a prevenir enfermedades del corazón, cáncer y derrame cerebral.
