La maracuya conocida como fruto de la pasión, es antioxidante, previene el envejecimiento, protege contra los daños solares y fortalece el sistema inmunológico, contiene fibra para mejora del tránsito intestinal y es empleada en jugos, postres, salsas, jaleas, mateadas y helados.
Es una fruta rica en Vitamina A, B6, C, Calcio, Magnesio.